Ristorante
La nostra Cucina
Al ristorante La pietra antica O’ munti di Puntalazzo, vi invitiamo a scoprire il vero sapore della Sicilia, attraverso una cucina casalinga, semplice, genuina e di qualità.
Il nostro “Antipasto du’ Munti” è un trionfo di freschezza, preparato con verdure di stagione, coltivate nel nostro orto e da agricolture locali. Non mancano mai piatti tipici come la caponata e il nostro arancino du’ Munti, un’esplosione di sapori siciliani.
I primi piatti sono un autentico tributo alla tradizione siciliana: i primi piatti sono di pasta fresca fatta a mano ed anche i classici “maccarruni” sono stirati a mano col ferretto, per offrirvi un’esperienza di gusto davvero unica.
I secondi piatti spaziano dalla carne alla brace, come le succulente polpettine in foglia di limone, la salsiccia e il castrato, ma anche il nostro delizioso falsomagro, il coniglio in agrodolce e il capocollo ai porcini e mele dell’Etna sfumato al Nerello Mascalese.
Abbiniamo ad ogni piatto il rosso della casa e per i palati più esigenti offriamo una fornita carta dei vini con una selezione di vini locali e regionali, provenienti dalle migliori cantine siciliane soprattutto dell’Etna.
E per deliziare il vostro palato, le nostre torte fatte in casa al pistacchio, alle mandorle e alle nocciole.
Banchetti, cerimonie e ricevimenti
Ogni domenica, e nei giorni festivi, offriamo un menù fisso a partire da € 27,00, pensato per un pranzo conviviale e gustoso, in perfetta armonia con la tradizione siciliana. Vi invitiamo a scoprire ogni settimana le delizie del nostro menù della domenica, rimanendo aggiornati attraverso le nostre pagine social, dove troverete tutte le novità e le offerte speciali!
Menù della Domenica e dei Festivi
Il nostro ristorante è il luogo ideale per organizzare eventi speciali, banchetti e cerimonie. Che si tratti di un compleanno, un battesimo, una cresima o una comunione, siamo pronti a creare un menù su misura, pensato per soddisfare ogni vostra esigenza. La nostra attenzione ai dettagli e l’atmosfera accogliente renderanno ogni momento speciale, mentre la qualità dei nostri piatti lascerà un ricordo indelebile.
La nostra attenzione verso le tue esigenze
Per noi è fondamentale che ogni ospite si senta a casa. Per questo motivo, siamo attenti a intolleranze e allergie alimentari: su richiesta, possiamo preparare piatti senza allergeni e adatti anche ai celiaci, per garantirvi un’esperienza sicura e piacevole.
Soggiorna e gusta: menù personalizzati per i nostri ospiti degli alloggi
Se soggiornate a La pietra antica O’ munti, vi aspetta ogni giorno una sorpresa gastronomica: il nostro menù cambia continuamente, offrendovi l’opportunità di scoprire nuove prelibatezze stagionali, preparate con ingredienti freschi e genuini, direttamente dal nostro orto.
La cucina del nostro ristorante è solo una delle tante esperienze uniche che vi attendono. Scopri di più sulle altre esperienze del nostro agriturismo qui.
Alcuni piatti della nostra Cucina
